다이아가 되고싶은 금손

요즘 집에서 만드는 요리 중 가장 자주 손이 가는 메뉴 중 하나가 바로 미트볼입니다. 고기만 잘 다져서 동글동글하게 만들면 아이도, 어른도 좋아하는 단백질 한끼 메뉴가 되죠.그런데 이 미트볼을 제대로 살려주는 건 사실 소스라고 생각합니다. 오늘은 저희 아이들이 너무나도 좋아하는 메뉴 중 하나, 바로 미트볼을 만들었어요. 그리고 이 미트볼에 생명을 불어넣어 준 건 다름 아닌 디벨라 토마토퓨레입니다. 이탈리아 정통 방식으로 만들어진 퓨레라 그런지 깊고 진한 토마토 풍미가 정말 매력적이더라고요. 보통 미트볼을 만들었을 때는 이 소스를 사용하지 않았는데요제 동생이 먼저 먹어보고 추천해 줘서 저도 급 구매 후 만들어 봤는데 왜 추천해 줬는지 알겠더라고요. 일단 이 소스는 이탈리아 남부의 햇살 좋은 농장에서 수확..

매년 여름이면 어김없이 찾아오는 고민이 있습니다. 바로 전기요금 걱정입니다.무더운 날씨에 에어컨은 이제 생존템처럼 되어버렸지만,시원하게 하루를 보내고 나면 한 달 뒤 고지서에서 깜짝 놀라는 일이 반복되곤 해요.그렇다고 에어컨을 안 틀 수도 없고, 틀자니 전기요금이 걱정되고…그래서 오늘은 에어컨을 보다 효율적으로 사용하면서도 전기요금을 아낄 수 있는 현실적인 절약 팁들을 소개해드릴게요.작은 습관 하나하나가 모이면 꽤 큰 절약이 된답니다! ✅ 에어컨 온도는 26~28도 사이로 유지하자대부분 사람들은 에어컨을 틀 때 “더우니까 빨리 시원해져야지!” 하는 마음에 온도를 18도, 20도 이하로 낮추는 경우가 많습니다.하지만 이렇게 극단적으로 낮은 온도로 설정하면 실내외 온도 차이가 커지면서 전기 소모가 급증하게 ..